I. Технические параметры

Размер корпуса: 2550x1250x2100mm

Производственная мощность: 500 - 1000 кг / котел

Общая мощность: 23,25 кВт

Вес оборудования: 1000 кг

Вакуум: - 0,08 МПа

Требуемое давление воздуха: 0,6 МПа

Объем контейнера: 1200L

Температура охлаждения: 3–5°C

II. Описание эффективности

Холодильный блендер ZL1200 с основными компонентами использует высококачественную нержавеющую сталь SUS304, лопасти в виде креста.

III. Особенности машины

редуктор и ось перемешивания соединяются напрямую через муфту, продлевая срок службы подшипника и уплотнительного кольца. Перекрестные лопасти лучше смешивают материал, чем лопасти обычных смесителей.

Данная форма охлаждения может быть комбинированной формой охлаждения компрессора и впрыска жидкого азота, чтобы уменьшить использование жидкого азота, сэкономить затраты на производство.

IV. Сфера применения

Эта машина используется для изготовления клецких начинок, ветчины, мясных продуктов и других продуктов при низких температурах.