Продукция • Презентация
Product introduction
Наш отдел производит коробчатое пищевое микроволновое бактерицидное оборудование со стабильной производительностью, интеллектуальной работой, энергосбережением и защитой окружающей среды, замечательными преимуществами, в соответствии с государственной сертификацией GMP пищевой промышленности. Может быть применен в мешках с мелкими продуктами, мясными продуктами, десертами, кондитерскими изделиями, бобовыми продуктами, цветами, съедобными бактериями, цельными зерновыми, сухофруктами, продуктами досуга, пищевыми добавками, набухающими продуктами и другими пищевыми процессами.
Семь преимуществ микроволновой стерилизации пищевых продуктовА.
1.Время короткое, скорость быстрая.
Аппаратура микроволновой стерилизации коробчатого типа передает тепло с поверхности объекта внутрь посредством теплопроводности, конвекции или излучения. Внутри объекта обычно требуется много времени, чтобы достичь необходимой сухости и бактерицидной температуры. Среда состоит из полярных и неполярных молекул. Под действием электромагнитных полей эти полярные молекулы меняют ориентацию из первоначального состояния случайного распределения в зависимости от полярности электрического поля. Однако под действием высокочастотного электромагнитного поля эти ориентации постоянно меняются в зависимости от частоты переменного электромагнитного поля, и этот процесс приводит к движению молекул и трению друг с другом, что приводит к образованию тепла. В это время поле переменного электрического поля преобразуется в тепловую энергию в среде, так что температура среды постоянно повышается. Таким образом, микроволновый нагрев - это потеря энергии электрического поля самим диэлектрическим материалом. Таким образом, время обработки микроволновым нагревом значительно сокращается, и при определенной плотности мощности обычно требуется всего несколько десятков секунд и минут для достижения удовлетворительных результатов.
2. Низкотермическая сушка и стерилизация, поддержание питательных веществ.
Аппаратура микроволновой стерилизации коробчатого типа имеет функцию двойной стерилизации с тепловым эффектом быстрым нагревом и нетермическим эффектом. По сравнению с традиционной термической сушкой и стерилизацией, он может получить желаемый эффект сушки и стерилизации при более низких температурах и за меньшее время. Общая температура стерилизации составляет 65 - 70°С. c, 75 - 80.c или 103 - 121. c、 Время 3 - 8 минут, может сохранить больше питательных веществ и цвета, аромата, вкуса, формы и других вкусов. Например, в обычных термически обработанных овощах может сохраняться 46 - 50% витамина С, при микроволновой обработке - 60 - 90%, при обычном нагревании - 58%, при микроволновом нагревании - 84%.
3. Экономия энергии.
Эффективность преобразования микроволновой мощности высока, как правило, более 70%. Микроволновая обработка пищи непосредственно, сам нагревательный ящик не нагревается, без дополнительных потерь тепловой энергии, может быть энергосберегающим и экономить 30 - 50% электричества.
4. Единообразие полное.
Традиционная термическая сушка и стерилизация начинаются с поверхности материала, а затем через теплопроводность переходят внутрь материала. Температура внутри и снаружи материала имеет разность температур, внутренняя и внешняя сушка и бактерицидные эффекты плохо согласуются. Чтобы сохранить вкус, сократить время обработки, внутренней температуры часто недостаточно, влияя на сухость и бактерицидный эффект. Это явление может быть улучшено за счет повышения температуры обработки, но качество цвета, аромата, вкуса и формы поверхности изделия снижается. Аппаратура микроволновой стерилизации коробчатого типа имеет проникающую способность, ее поверхность и интерьер работают одновременно, гарантируя, что внутренняя и внешняя температура достигают требуемых значений, поэтому сушка и стерилизация равномерно и тщательно.
5.Легко управлять, осуществлять автоматизированное производство.
Продовольственное микроволновое сушильное и бактерицидное оборудование работает просто, легко контролируется, не имеет тепловой инерции, может быть обработано в соответствии с различными спецификациями обработки пищевых продуктов, уменьшает производственный оператор, снижает затраты на производство.
6.Оборудование простое, передовые технологии.
По сравнению с обычной стерилизацией, коробчатое микроволновое стерилизационное оборудование не требует котлов, трубопроводных систем, угольных ферм и транспортных средств, требуется только гидроэнергетика и другие основные условия, нет особых требований к цеху, меньше инвестиций, быстрый эффект.
7. Микроволновое оборудование не обладает высокой температурой, беспомощной теплотой, само по себе не нагревается, нет теплового излучения. Это может значительно улучшить условия труда, а также компактную структуру оборудования, экономить площадь завода.
Технология • Параметры
Technical Parameters
| Спецификация продукции | Аппаратура для микроволновой стерилизации пищевых продуктов |
| Входное питание | Трехфазная пятипроводная 380V ±10% 50Hz ±1% |
| выходная мощность СВЧ | 30 кВт (можно настроить) |
| Микроволновая частота | 2450 МГц ±50 МГц |
| номинальная входная кажущаяся мощность | ≤45kVA |
| Высота входа и выхода | 50mm |
| Ширина полосы передачи | 650mm |
| Скорость передачи | 0.1~5m/min |
| Внешний размер (длина х ширина х высота) | Приблизительно 11630×1310×1668mm |
| Условия работы | Температура: от 0 до 40°C, относительная влажность < 80% |
| Производство | Сухое обезвоживание 30 кг в час |
| Промышленные стандарты | Соответствует GB 10436 - 1989 гигиеническим стандартам микроволнового излучения на рабочих местах |
Применение • Отрасль
Application industry
Контейнерное пищевое микроволновое бактерицидное оборудование широко используется, применяется в различных небольших упаковках пищевых продуктов, кондитерских изделий, печенья, сухого молока, соевых продуктов, приготовленных продуктов питания, приправ и других нагревания, сушки и бактерицидной обработки и защиты от плесени, бактерицидного сохранения; Микроволновое сушильное оборудование также подходит для сушки морепродуктов: хлеб, сахар, сухофрукты, чай, табак, фрукты и овощи и другие продовольственные продукты набухание, обезвоживание, сушка, бактерицидная защита от плесени; Различные оральные жидкости, китайские и западные лекарственные травы, таблетки, таблетки, порошок и другие сухие и бактерицидные обработки.
Видео • Показать
Video
